Er Surkål ultraprosessert?

Surkål, stuing: Ultraprosessert

Surkål

Ultraprosessert

6,3 g sukker per 100 g · 3 tilsetningsstoffer

Ja. Surkål er Ultraprosessert i SUMT, basert på ingredienslisten og NOVA-klassifiseringen. Varen har 6,3 g sukker per 100 g · 3 tilsetningsstoffer.

I kategorien stuing finnes det 3 varer som er Renvare. Appen viser deg hvilke, sortert på det som betyr mest for deg, som mindre sukker eller mer protein.

Usikker på begrepet? Hva er ultraprosessert mat?